Хого (火锅, huǒguō) — буквально переводится как «огненный котёл». Способ приготовления пищи, при котором котел с кипящим бульоном устанавливается прямо на стол. Гости сами опускают в него тонко нарезанные ингредиенты (мясо, овощи, грибы), варят их в течение нескольких минут и едят с соусом.
Азиатские веб-новеллы | Авторские переводы литературы из Азии. Мысль, обрамлённая стилем.
