Секэхуан (蟹壳黄, xièkéhuáng) — «золотистый крабовый панцирь», традиционные китайские слоёные лепёшки с кунжутом. Названы так за свою хрустящую румяную корочку, напоминающую панцирь краба. Могут быть с мясной, овощной или сладкой начинкой.
Предложить правки к тексту могут только авторизованные читатели.
